《創業心經》營收低落，僅做活動＋廣告就能提高？

近日在一創業授課的課堂上遇見多年未謀面的朋友老林，見他愁雲罩頂的於課後跑來交流道：「老傅啊，我新開不到2個半月的餐廳，蜜月期都還沒過完，營業額就腰斬了一半，報紙、雜誌、活動都做了，生意還是拉不上來了，我認為是店內的服務及商品品質出了狀況！你可不可以幫我瞭解瞭解，指導一下？」…..。

 

在深入互動探討後，筆者發現原來該老友已陷迷在「新店蜜月期三個月」的市場『莫明定律』中而不自覺；”卡”在多數經營（創業）者所不熟悉的因、果之因---『顧客定位』與『曝光運用』的交叉管理問題中窒礙不前……。

 

       就上述個案所經營的餐廳是目前『M型社會』之”金字塔頂端”客層言，本（個案）經營者必須釐清下列『二事實』！

 

事實一、顧客定位抓出---「聚焦行銷」當是強棒出擊。

 

            商品要賣給誰？價位是否合理？服務提供能否得宜？…..均是品牌（活動）告知消費者前經營者就先擬好的屬性定位答案！

故『顧客定位管理』當仁不讓就得先在此跳出---切隔出如年齡層？姓別（比率？行業別？收入？居住區與商圈接近性？….）；倘若浮現出25~55的男性比率是為75%、且年收入均是百萬以上的白領西裝級（可再細分如金融、財會、建築、醫療、法律、貿易、業務、…..）的明確答案（定位）後，『廣媒運用』該如何進行……..？首先想想”頂級顧客”平日會接觸的媒體是什麼？（例如何種報紙？雜誌？電台？……等日常生活所可能接觸的），透過這些資訊的蒐建整合，推展出如工商時報、商業週刊、飛碟電台….等媒體，接著就必須將行銷預算依活動規劃（設計最符合上述75%客層屬性需求的模組）行進的流程（Schedule），置入這些媒體中；如是，拉滿弓射遠箭的目標命中機率當可放大成真。