
林晨右原為兼職模特兒,和弟弟林威辰(右圖)創業賣泡菜肉醬,弟弟負責製作美食。張世瑜攝
【朱正庭╱台北報導】美食網購賣家「亞米YUmmy手工美食宅食配」今年甫獲團購網站ihergo愛合購舉辦「2013合購必BUY店家」網友投票第一名,明星招牌商品「爆醬」最受歡迎,曾月銷5千罐。店長林晨右(Yoshi)原為銀行業務,和弟弟創業,3年內還清家中500萬元債務,他說:「新奇口味和勤跑推銷是成功主因。」
林晨右表示,他高中畢業後就赴日本念語言學校,返台後從事銀行業務,推銷房貸、車貸,也兼差當模特兒,月收入也有5、6萬元,但後來母親生病,父親退休,才決定和擔任服飾店店長弟弟林威辰在家鄉高雄創業,以母親研發、將韓式泡菜加上自製肉末的「爆醬」,作為主要商品。林晨右負責行銷、接單,弟弟負責製作。
登門推銷親寫文案
曾從事業務的林晨右先在高雄地區商業辦公大樓推銷,一開始管理員多會擋駕,經長時間搏感情後,雖能順利通行,但其後發現業績成長有限,因此決定投入網購做全台生意。現北部地區業績反佔了6成,曾創下單月60萬元業績,估今年業績可達300萬元以上。
網路創業生涯和穩定的上班族及光鮮亮麗的模特兒生涯大不同,林晨右說,他每天半夜3時許就要起床到果菜批發市場進貨,一開始不熟,還買貴了。
為打開市場,林晨右除要親自登門推銷外,晚上也到黃昏市場擺攤,後來加入網購,商品拍攝、文案都要自己來,一天睡不到4小時。
林晨右認為,要能在眾多商品中打出名號,商品本身要具吸引力,像把韓式泡菜和肉醬合一作法,以往沒人做過,推出才能一炮而紅。
網路創業生涯和穩定的上班族及光鮮亮麗的模特兒生涯大不同,林晨右說,他每天半夜3時許就要起床到果菜批發市場進貨,一開始不熟,還買貴了。
為打開市場,林晨右除要親自登門推銷外,晚上也到黃昏市場擺攤,後來加入網購,商品拍攝、文案都要自己來,一天睡不到4小時。
林晨右認為,要能在眾多商品中打出名號,商品本身要具吸引力,像把韓式泡菜和肉醬合一作法,以往沒人做過,推出才能一炮而紅。
自創卡通包裝吸睛
林晨右也持續研發產品、約每半年推出新品,包裝用自創的可愛卡通主角,吸引小資女和婆婆媽媽。
另為了拓展網路生意,林晨右一開始也在各大網路開店平台設點,後來考量成本,現集中在「愛合購」、「PChome商店街」,另也固定下網路廣告,每個月行銷費約佔營業額一、二成。
另為了拓展網路生意,林晨右一開始也在各大網路開店平台設點,後來考量成本,現集中在「愛合購」、「PChome商店街」,另也固定下網路廣告,每個月行銷費約佔營業額一、二成。
重揪團主購贈小禮
此外林晨右也看重網路「揪團」,他說,買單價不高的食品,運費是很大考量,許多顧客會因此選擇合購,達到免運費門檻,為讓主購者樂意「揪團」,會額外提供滿額禮給主購,且不限制送的品項,可自由挑選,雖只是小心意,卻能達到增加大訂單量效果。
開門作生意難免會遇到客訴,林晨右說,一定要迅速回應、誠心處理;曾有顧客反映產品因為運送過程發生碰撞,滲出汁液,對方雖沒有要求換貨,但仍主動送上新品,反獲顧客推薦。
開門作生意難免會遇到客訴,林晨右說,一定要迅速回應、誠心處理;曾有顧客反映產品因為運送過程發生碰撞,滲出汁液,對方雖沒有要求換貨,但仍主動送上新品,反獲顧客推薦。
亞米YUmmy手工美食小檔案
◎成立時間:2010年10月
◎負責人:林晨右(31歲)、林威辰(30歲)
◎特色商品:招牌產品「爆醬」,韓式泡菜加精製肉末,單月最高銷5千罐
◎年營業額:去年約200萬元,今年估可達300萬元
◎創業撇步:
.服務要到位,遇客訴要迅速、誠心處理
.銷售勤快,主動出擊推銷
.定期研發新品
.對揪團主購多些好康,增加團購數量
◎賣場網址:www.ihergo.com/store/goyummy
資料來源:林晨右
◎負責人:林晨右(31歲)、林威辰(30歲)
◎特色商品:招牌產品「爆醬」,韓式泡菜加精製肉末,單月最高銷5千罐
◎年營業額:去年約200萬元,今年估可達300萬元
◎創業撇步:
.服務要到位,遇客訴要迅速、誠心處理
.銷售勤快,主動出擊推銷
.定期研發新品
.對揪團主購多些好康,增加團購數量
◎賣場網址:www.ihergo.com/store/goyummy
資料來源:林晨右

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