2013年5月21日 星期二

挑戰下個30年 春水堂:三年內衝60店 先別講30年,創業者?你的下一個3年想如何衝?

【經濟日報記者宋健生/台中報導】
2013.05.20 02:44 am
全台最大連鎖茶館「春水堂」人文茶館,5/20日創業滿30年,將加速展店腳步,並跨入國際市場,位於日本東京代官山的第一家旗艦店,已訂8月開幕營運,台灣正統的珍珠奶茶及茶館文化,也將正式進軍日本。
春水堂係以技術入股持有33%股權方式,與日本一家水資源公司合作,第二店則鎖定表參道,此外,包括新加坡及馬來西亞等國,也有業者擬與春水堂合作。
以研發「珍珠奶茶」聞名全球的春水堂,目前在全台擁有36家分店,所販售的茶飲系列品項超過100多種。
其中最知名的珍珠奶茶,平均一年售出約100萬餘杯,累計出售逾3,000萬杯。
慶祝創業30周年,春水堂推出「為三十喝采」系列活動,今天下午520分起,春水堂全台將免費送出3,600杯珍珠奶茶,另外還有抽獎活動,最大獎是價值2.2萬元的「秋山居」雙人住宿券。
春水堂第二代、行銷副理劉彥伶表示,春水堂邁入下一個30年,將加快展店腳步,預計三年內達到60店,今年底預計可達40店目標,換言之,未來二年、每年將以十店速度展店。
近幾年,春水堂積極朝多角化經營,除了春水堂之外,另有「瑪可堤」西式茶館、「茶湯會」外帶茶吧、「秋山堂」精品茶莊,以及興建中的「秋山居」溫泉會館。
其中,瑪可堤在台北有一家店,預計三年內要增至20店,以北部市場為主;茶湯會全台有70家直營與加盟店,未來將加速開放加盟。
圖/經濟日報提供

2013/05/19 經濟日報】@ http
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《后記》
○文/傅安國
    「春水滿四澤,夏雲多奇峰,秋月揚名暉,冬嶺秀孤松。」,《東晉》畫家顧愷之所表述的這首《神情詩》的感觸似乎道出了創業經營者心情內涵的可美奐,可愁淒。一生醉心茶於茶的點滴專研,嗜宋朝典事如一身文氣風華的《春水堂》劉董事長,將對茶的信仰、興趣融入了企業的奠基的永續和發展過程,確是值得你我都欽佩的範例................
(Ps:我唸書時也在春水堂打工過呢)
 
     回首創業路,瞻前創業心;今天身為創業者的您,思路上、情緒上、堅持上以及策略、商品、行銷、團隊......等,投注了多少專注的品牌信仰力度,往者矣,來者追,下一個3年,下一個10年,.....下一個多年,一定不斷電地持續找出對的解題方程式,可別輕易的讓自己可能擁有的寶藏葬送莫名。
 

 

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