2016年4月20日 星期三

今日專欄拙作/#創業求生-拉大價格和價值間距離

20160421 #工商時報D4 /傅安國〇圖/網路

常遇到創業者的「夢想」,永遠大於經營實況ing的殘酷搞摧,很多時候是紅海市場殺戮慘烈,將「價格戰」推至營銷台面。

「價格如果改變不了,那就在價格和價值間拉大距離。」這是日前某行銷專業講師在課堂上說的一段話。

創業規劃前期,往往因夢的編織而忽略「定位」,包含店格、服務、商品、價格、行銷、市場6大定位內容,涵蓋員工召募培訓、制度(SOP)建置、組織編成、品宣推進、動線(員工、進銷存、顧客)布局、設備(員工)產能、成本毛利的商品與行銷之連動等。

誠如阿里巴巴集團總裁馬雲說:「創業者光有激情和創新不夠,它需要很好的體系、制度、團隊及良好的盈利模式。」創業(前)必備思維如出一轍。

孫子兵法:「夫未戰而廟算勝者,得算多也,未戰而廟算不勝者,得算少也,多算勝,少算不勝,而況於無算乎?」意思是,沒打仗前得比較敵我優劣,若我優勢多,就可以得勝,少就難得勝,更何況沒有優勢?開業前倘若輕忽的問題衍生枝節,其實多會在開業後前一周浮現,若能「及時」抓出且在短中期(輕重緩急)的調整改善計劃併行下,自可化解頹勢,轉進創業最適成長期。

(本文作者為 #經濟部創業圓夢計劃創業輔導顧問)

[文章來源~ #中時電子報~ #工商時報]
 
〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》
〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》
 FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》
 
 

2016年4月16日 星期六

[成長的顏色]


 

/攝影:傅安國
 
顏色
可以黑白無聲
可以繽紛多姿
 
成長
一點一滴的凝聚亟其微薄的生命力
 
不侈言繁茂旺盛
不伎求風雨停歇
 
我思故我在
在黑白與繽紛的隙縫間
自我成長我
 
儘管一點一滴地
緩緩
 
~圖攝於大坑9號登山步道,思點滴
 
〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》
〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》
 FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》
 

[我是白]



我是白

/攝影:傅安國

 

天空 魚肚白

 

我是白

一葉飄逸的白

 

夜幕 覆蓋黑

 

我非黑

一顆沈夜的亮

 

水迆附清澈無痕的淨

葉仿佛綠精靈的脫俗

 

凡塵不是我的標記

俗世不在我的心底

 

輕簡淡看天地愁

只緣身在無染池

 



心通透

 

~圖攝於大坑9號登山步道,語白

 

〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》


〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》


 FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》


 

 


2016年4月15日 星期五

微雨飄 咖啡心



◎攝影/文:傅安國    
 
灰的偌大天際
琥珀的雨飄飄
 
假使爵士樂的音符可以變成微雨
 
假使一杯杯的黑咖啡仍無法清醒那顆不願甦醒的心
 
那麼日子會是什麼樣的味道?
杯內的咖啡呢?
苦?酸?澀……可能都被一種名為無味的味淹沒了吧?
 
或許寂寞會偷偷滲入,再滲入……滲入到闇黑無窮的盡頭
 
微雨仍下
琥珀仍存
 
心?已被咖啡吞噬
 
~in #冰穀咖啡 見心
 
〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》
 
〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》
 
 FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》
 

2016年4月14日 星期四

[經營心法]一切或成或不成的結果,總由「主人」肇因

/傅安國 /網路
「路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。」戰國時期楚愛國詩人屈原在其著《離騷》中如是說。
創業是條漫長無邊的路程,品牌獲利的目標更是不可能以懈怠來輕取。門店種種管理的內涵必須與時俱進的學習接觸,透過持之以恆的態度自我要求,惝若三天打魚五天曬網,無法徹底改變『找理由』(很忙,很累,沒時間,沒人手,睡過頭,忘記……)的不良慣性,你所追求的「永續經營」必只是天方夜譚的神話。
曾有位連鎖品牌的加盟主在接到總部邀約出席業者培訓課程時回稱門店離峰時間無人顧店因此無法參加,但在隔幾日的同時間裡,總部物流配送至該店時卻發現鐵門拉下,上貼一張外出打籃球的字樣(註:該店後來因經營不善退出了總部經管圈).....。另有一年約27歲左右的業者合夥自營了一蔬食早午餐的品牌,囿限資金和人力及經驗不足的框架下在當時只能以極簡陽春的模式擁有3家門店。然而在其團隊短段5年的戮力耕耘下,養成了勤閱讀的慣性,善用了寫(Po]文部落格、臉書和加入各業界社團、讀奢會後人脈開始匯集,經營氣勢開始扶搖而上,進而於今年初出書,現其下的加盟分店各插旗全省已約18家之多.....。『人的天才只是火花,要想使它成為熊熊火焰,那就只有學習,再學習。』在蘇聯極負盛名的文學創始人政治活動家馬克西姆.高爾基如是認為。所以,是否該及時好生自省一回?是否因為學習態度曾有過偏頗,導致如今的困窘產生。
老天爺是絕對公平的,因為每個人都均等的擁有24小時。老天爺也似乎不公平,因為同樣一份企劃書,有人以6小時完成,卻也有12小時才完成的”萬般無奈”之人。「時間運用掌握於己,學習成效操控於心。」請別再埋怨為何你的門店獲利(人生經營)永遠不能如期如願!因為你就是自己的主人,一切或成或不成的結果,總由「主人」肇因。

一條條的創業路上,有多少孤單無助的身影?有少輝煌燈光投射的主角?

〇文/傅安國 〇圖/網路
 
在每一回的上台或下台的身影背後,有著多少鮮為人知的故事?
 
 字裡行間滿是驕傲或低泣,成就或怨懟的心情交錯,但總由身影在述說.....。過去,現在與未來,身影絕對不同,倘若各自精彩?單一憂傷?全都是創業者本人自創自有的角色。
 
 往者已矣,來者可追,此刻與明天以後,你的心仍舊續演原有脈絡抑或重獲新角詮釋?導演仍絕對是你。
 
 祝福所有創業實業家的你與團隊,身影可以永遠美麗,精彩無論是上或下。
 
 
〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》
 
〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》
 
 FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》
 

徵才的高薪資背後?

/攝影:傅安國
 
苦於找不到員工,找不到優秀的員工?除了徵才訊息的廣宣幅度,還有就是薪資與福利嗎?
 
薪資高低雖是首要吸器,但可也別忘了品牌力的強弱才是「取才」的關鍵要素。
 
品牌力來自於消費者(內部員工)的體驗評價。評價定位於企業文化的型塑。
 
企業文化源自領導人的個人喜惡風格,擴大至內外部管理內涵的深廣度如制度、培訓、士氣激勵、職涯規劃、關懷(社會與員工/家屬)、企業短中期發展的實現與否等皆是吸引「人」是否有意進入和停留期長短於該企業的動念。
 
別僅僅以高薪資為誘引員工「入內」的條件,畢竟隨後而至的員工績效(生產性)產出高低和流動率才是企業市場競爭力的實質真功夫啊。
 
〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》
 
〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》
 
 FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》