分秒，也是美好 ◎攝影/文：傅安國

2014-08-27更生日報

　
　稍縱即逝一如松鼠的溜煙而竄
　在人生多處的經營過程中
　總有出現
　
　只有把握住要把握的點滴
　
　即便瞬間
　縱使分秒
　應可無憾
　
　因為至少曾經擁有過
　美好
　寬心
　就能事圓※

 

［文章來源~更生日報官網］

http://www.ksnews.com.tw/newsdetail_ex.php?n_id=0000640397&level2_id=118

 

 

 

 

人資管理－招募工具應內外兼修 ........今日拙作:工商時報D4經營知識版

 

• 2014-08-28
• 工商時報
• 傅安國

　日前有位經營燒肉店的業者愁眉苦臉的反應，現今覓職的年輕人眼高手低，做一行怨一行，門店人手短缺好一陣子，不知如何是好？建議：

　1.招募工具的運用，先求內部操控得宜

　如果僅以一張A4或B4的紙，貼在自家門店的柱子或落地窗上，你覺得就能招到員工嗎？

　許多門店都在搶人力（才），就看你願不願將招募的「小」訊息改為「大」訊息，將「大」訊息放大為「多」訊息（比如加上直或橫式的宣傳旗幟，外送外帶的包材應用、桌貼、地貼、壁貼徵人文案等）於店頭內外，假使連入店客都不知道你目前缺人手，如何奢望未能入店的人注意？

　2.再求外部可用工具佈局與展開

　許多業者會說，該Po上的人力銀行和報章媒體都有刊登，不要忘了還要強調誘因的吸引力，如薪資福利、節慶生日禮金、月休8天、職涯規劃等說明，或招聘訊息鮮明度，以及就業服務輔導站、建教合作學校、內部員工推薦獎金策略、家屬的溫情攏絡攻式（如定期贈予其免費券或折價券，以茲降低流動率，增加介紹他人率）等，皆是堪用的技法。

　3.檢討過去，策劃未來

　管理大師彼得杜拉克（Peter Drucker）曾說，「如果不在行動計劃中檢視計劃，就看不出計劃中有意義和沒意義的部分。」過去多是以何種方式進行招聘宜一一羅列，逐項探究優劣原因，找出可能不良之處的先後順序排行，知錯立改。且擇選未做過的新法，即知即行之。

　此外，原入公司（門店）面試的人才庫也應建立起完整分析常態，於平時（無缺人）對A級人選（遺珠之憾未能錄取或因故而無法共事者）關心其職場動態，當缺人時也可多一個機會挖掘人才。（本文作者為經濟部創業圓夢計劃創業輔導顧問）

專案培訓ing現場..........08262014

一種奢侈的偶爾..........今日拙作~大紀元時報2014年08月26日

文／傅安國
偶爾  黑白就是一種美麗的顏色 

偶爾  一個人就是不孤單的生活  

偶爾的音樂　電影　抽屜

一個曾經的短訊

一封過去塵封的書信  

就是美好分秒的閱讀  

閱人生 

閱過往  

閱單獨一人   

閱自我獨白

這就是偶爾  

就只是偶爾

一種奢侈的偶爾

一種黑白的點綴

一個人的偶爾◇

 

［文章來源~大紀元時報官網］

http://www.epochtimes.com.tw/n100023/一種奢侈的偶爾.html

 

 

「兩害相權取其輕，兩利相衡取其重。」經營是門藝術學??......08242014

當這圖片Po在臉書時，引起了二派創業先進的看法，一派認為此舉有行動力，是創業者必須，即便可能被開罰單，但亦有機會成就品牌曝光，吸收喜好此類商品屬性的消費者入店。另一派則認為知法犯法、製造髒亂是不可行的創業者態度......！

毛澤東和蔣介石，馬英九和陳水扁.....褒貶各有。

勞健保和基本工時薪資115起、營收達某一水平應開發票.......這些事是對是錯？若對？為何也有創業者不遵守而仍能生存好好？若不對？為何還有人願意執行且100%配合？！

一樣米本養百樣人，成者王敗者寇。或對或錯？是誰來論述？

願意埋單的消費者，願意就業的從業者.....應該就是最具資格的論述者！

如果大家都不去應聘不給員工投保的，不給$115時薪....的業者！如果大家都不喝不吃可能會有塑化劑，或有化學色素....等產品？！請問這些所謂多數人認為的”不對”是不是就會消失？所以，這答案會是啥？睿智如你應該知道。

亂貼DM？不幫員工一入職就投保.....等等？當然不是很好！但「兩害相權取其輕，兩利相衡取其重。」能夠創業獲利有成的創業（經營）者都必是聰明的。因此，自然也會在這”橫看成嶺側看峰”及”海畔亦有逐臭夫”的經營藝術間取得，並善用他們自認為”對”的方法（答案） 。無謂真對？真錯？

 

http://angwofuh.pixnet.net/blog/post/180262030

 

 

創業一點靈－想當老闆 先學會負面思考正面行動............轉貼工商時報（有感）

2014年08月22日 工商時報 黃璦婷

台北國際連鎖加盟大展上，來自台灣200多家知名連鎖品牌齊聚在此。其中，小熊屋餐飲公司展出「小熊屋BEAR HOUSE」複合式連鎖品牌，在會展上以一幅4米高「蒙娜麗熊」的大型輸出圖，和一隻身高180體重30公斤的大型熊娃娃，風靡全場。

當記者聞風而至，採訪小熊屋負責人黃璦婷（即作者本人），記者問：「妳看起來這麼年輕，如何成功打造連鎖品牌？」我回答：「第一、我不是看起來年輕，我才29歲真的很年輕，不過，成功打造品牌和年齡沒有絕對的關係；第二、我還沒有成功，但我有一個特質，就是24小時無限量供應的熱忱。」

您的熱忱都投資在哪裡？您真的適合當老闆嗎？您真的做好準備了嗎？每當加盟商帶著加盟金上門來要求加盟時，這是我最常潑的3桶冷水。

當老闆，不是激情，不能衝動，更不可以是一種選擇！自營餐廳多年，我深知，當決定從就業轉戰當老闆，從此將面臨沒有睡到自然醒、沒有週休二日、沒有朝九晚五、沒有情人節、沒有跨年、沒有聖誕節、沒有紀念日。每天眼睛睜開想的、算計的都是人事、成本、支出，以及如何創造利潤。

當我們懷抱夢想、編織遠景時，是否也將這些一併納入投資報酬當中？所以，與其說是3桶冷水，其實是把所有可能會發現的風險、面臨的問題，都先設想和模擬，並找到配套和面對的態度。當身體、心靈與思想都準備就緒，便看準目標正面行動，而這就是所謂「負面思考，正面行動」的積極作為。

如果，以上種種也澆不息您的熱忱，接下來便可更進一步了解，當老闆需具備的3個條件：

一、資金

財富4分法，一者資金用；二者家庭用；三者緊急用；四者社會公益用。不建議老闆們將所有存款都投入資金。資金的準備，可分自備和貨款兩種，參考財富4分法，再配合銀行貸款，便可備妥資金。一般針對特殊對象和條件者，政府還有優惠利率的貨款。

二、人和

就業當創業，職業當事業。這是檢驗您是否適合當老闆的自我評量。就業時，如果總是愛抱怨、遲到早退、工作成效不彰、愛八卦是非、鄰里關係緊張、不樂於給人溫暖者，便可推斷在當老闆的過程中，難遇貴人提攜、人員流動偏高、顧客關係難經營…。

而這些從還在就業階段時，便可看出端倪。因為以小窺大，從就業時的心態，可看出當老闆的成敗。能否換位思考，不要換了位置就換了腦袋，是成功的關鍵，更是必備的條件之一。

三、決心

曾經有記者問我：「有沒有想過，如果不成功怎麼辦？」我的回答：「這是我的最後機會，只能成功，沒法失敗，所以，我沒有悲觀的權利！」把這次機會當成最後一次機會，全力以赴，精彩演出，堅持到底，絕不放棄，看準目標，全力衝刺！

經營事業過程中，我發現「自我情緒管理」是我最大的考題。我常說：「我不怕工作辛苦，就怕心苦」、「最大的敵人，不是別人，是自己」。親愛的朋友，要為自己找到「心靈的颱風眼，情緒的逃生口」，不要讓自己用健康拚搏，賺盡了財富，最後，卻用盡財富恢復健康，和找回失去的自己！這樣的成功之路，得到其實是失去；贏了其實是輸了。

態度，決定高度；思路，決定出路；格局，決定結局！與您共勉！

（本文作者為微型及個人事業支援與輔導計畫顧問）

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［后記］

○文/傅安國

  猶記得數年前剛開始寫作經營管理類的文章時，多會以”負面思考”的經驗分享於讀者，例如「加盟會失敗的10大類型」、「新商品銷售不良的8大原因」、「DM派發為何沒有效果？」、「促銷活動為何效益不佳？」......等主題，那時的老闆見到這些”主題”，就說小編是位典型負面思考的人，因為腦袋瓜裡多是失敗的因子，所以寫出來的文章也是以此論述抒發.......。

  聽完此由衷評論後，我立馬寫了篇「如何成為職場紅人的10大撇步」 （本文有幸被工商時報採納刊登）。事實上我相當認同上文作者所提的”創業者要先學會負面思考，正面行動”之說，所以我以己身淺見，分享探討新商品啦、DM、促銷、創業....等為何失敗的”負”原因，就是因為惟有透過”負”才能有”正”思考的行動去改善，去修”正”，讓”負”降低可能的產生。

   遠流出版社曾出了一本書名為《我悲傷，但我成功》http://www.books.com.tw/products/0010193880的書，內涵就是以雖 ”負”但仍可反為”正”的邏輯架構來貫穿整本書的”實義精神”。

   創業獲利本不易，如果創業者能夠先掌握住”負”的訊息而不至於樂觀過頭而不懼所有，就猛然的衝衝衝？！那失敗的機率是高抑或低？答案相信已有多數選擇了應選的”邊”了。.

祝福先”負”而後”正”的創業有成^^。

 

 

麥當勞咖啡 進軍零售........轉貼工商時報（有感）*圖/網路

2014年08月21日 工商時報

記者洪紹運／綜合外電報導

 

麥當勞將銷售研磨咖啡、咖啡豆及單杯式沖泡咖啡於超市、雜貨店與其他商店通路。圖／摘自網路

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速食連鎖巨擘麥當勞與食品集團卡夫（Kraft Foods）周二宣布，將聯手進軍咖啡零售市場，未來美國超市將可見McCafe咖啡商品陳列於架上。

該項計畫由麥當勞品牌McCafe負責執行，銷售研磨咖啡、咖啡豆及單杯式沖泡咖啡於超市、雜貨店與其他商店通路，並預料於2015年初開始進行。

負責麥當勞美國食譜創新業務的資深副總裁華特森（Greg Watson）表示，家用咖啡市場需求龐大。亦指出McCafe之新計畫，為自麥當勞於各分店成立McCafe品牌以來，「自然的下一步」。

卡夫咖啡事業副總裁巴頓（Nina Barton）則認為，身於此競爭日益劇烈，且改變快速的家用咖啡產業，與麥當勞的結盟可視為邁入新世代。麥當勞與卡夫仍未決定相關產品之定價。

其中，烘培咖啡、研磨咖啡產品包括，特級原味咖啡、早餐綜合咖啡豆、哥倫比亞咖啡、低咖啡因特級烘培咖啡、法式香草咖啡、榛果咖啡及法式烘培全豆等。

根據市場調查機構Statista數據指出，一般美國上班族每周花費21.32美元於咖啡產品的購買上，顯示咖啡市場利潤可觀。

但美國咖啡市場競爭也益趨激烈，未來麥當勞的競爭者將包括甜甜圈品牌Dunkin Donuts、咖啡連鎖商星巴克（Starbucks）等，因此亦有部份聲音指出，麥當勞進軍咖啡零售產業已稍晚一步。

目前麥當勞獲利正受累於其欲振乏力的歐美銷售業績，最近一季全美銷售下滑1.5％，歐洲亦縮減1％，部分抵銷了亞太、中東與非洲地區的1.1％銷售成長。

卡夫過去亦曾與星巴克合作，於商店販賣咖啡豆，但星巴克提早終止合約，遭判賠逾27億美元。

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［后記］

○文/傅安國

零售+實體+虛擬通路=品牌力放大

當這股零售的"堅持續航力"能有效發揮極致時,麥當勞的獲利力就會隨之擴大,超越"星"牌啊（至少在台灣）.

Ps1:台灣真鍋珈琲就lost了實和虛的併進,萬是可惜啊.

Ps2:若”麥”能在零售通路上一戰成就時,再折返其虛擬通路喊戰出征,那可就更是如虎添翼呢.